Sakura

Ich bin momentan noch hin und her gerissen, komplett gespalten zwischen Ernährungsmedizin, also eher Forschung und der Industrie. Hier interessiert mich besonders die Produktentwicklung und auch die Qualitätssicherung.
Wenn es tatsächlich eher in diese Richtung gehen soll, dann würde ich schon fast eher eine FH vorziehen,weil hier mehr Praktika Pflicht sind und meist sogar ein ganzes Praxissemester. Was fällt euch dazu ein ?
Natürlich kenne ich sämtliche Homepages aller FHs und Unis und ihre Module und Schwerpunkte. Habe da auch schon einiges herausgesucht, trotzdem möchte ich eure Meinung hören, persönliche Erfahrungen sind erwünscht
Kiel geht als Uni auch in diese Richtung, ansonsten sind die meisten Unis, gerade Hohenheim und München sehr forschungsausgerichtet (was ja wie oben beschrieben auch wahnsinnig interessant ist!).
Seid ihr an einer Uni, wo auch die Themen Produktentwicklung und Qualitätssicherung eine größere Rolle spielen (können) ? Und wo ist es eher ein untergeordnetes Thema bzw. wo gibt es kaum Wahlfächer um sich entsprechend zu spezialisieren ?
Wie gesagt, ich kenne die Module, Stundenpläne beängstigend gut, aber wozu gibt es dieses Forum, wenn es nicht um persönliche Meinungen und Erfahrungen geht ? Schreiben könnne die Unis/Fhs ja auch viel auf ihren Seiten...
LG
Svenja

MartinaW

hiho,
ich hab ja schonmal ein bisschen was zur HS Fulda gesagt.. Ich würde mal sagen, wenn du Richtung QM/QS willst, bist du hier ganz gut aufgehoben. Laut Meinung unserer Profs landen etwa die Hälfte aller Oecos in diesem Bereich. (Was ja auch ein idealer Platz für Oecos ist, da diese sich in allen Bereichen und Prozessen grob auskennen und somit eine tolle Schnittstelle bilden können).
Zum Thema QS gibt es einmal die Lehrveranstaltung "Prozessmanagement" und verschiedene 3-semestrige Projekte, die sich mit dem Thema auseinander setzen

LeniLenchen

Ich studiere an der Hochschule Triesdorf Ernährung und Versorgungsmanagment. Ab dem 6. Semester kann man seinen Schwerpunkt auf Qualität, Entwicklung und Produktmanagment der Lebensmittel setzten, also genau das was du machen willst. Das Studium ist auch sehr Praxisoriertiert. So hat man im 5. Semester ein Praxissemster und muss auch ansonsten viele Praktika noch zu den Vorlesen besuchen. Ich kann dir die Hochschule nur empfehlen. Schau dich doch einfach mal auf der Internetseite um, wenn du interessiert bist www.hswt.de

Sakura

Danke für deine Antwort !
Also, die FH Triesdort ist mir natürlich ein Begriff und allein die Tatsache, dass sich das Studium nicht in einer Großstadt abspielt, macht die Sache für mich Landei verlockend
Es gibt allerdings ein paar Haken:
Man braucht ein 8 wöchiges Vorpraktikum, welches ich nicht habe. Und auch nicht mehr vor dem Studium machen kann. Ich müsste nur noch 4 Wochen Praktikum machen, aber selbst das schaffe ich nicht mehr. Also fällt die FH schon mal komplett weg.
Und dann habe ich das Gefühl, dass mir der Studiengang zu viel mit BWL und Informatik zu tun hat. Klar, es nennt sich ja auch Ernährungs- und VersorgungsMANAGEMENT. Aber das ist eher nicht das, was ich will.
Ich dank dir trotzdem
In welchem Semester bist du denn ?