kn0rke

Gugug!...
Ich schau mich gerade mal ein wenig nach Praktikumsplätzen um..und dabei bin ich auf die Frage gestoßen, welche Praktika überhaupt anerkannt werden...also in der Prüfungsordnung stehen ja ein paar Dinge wie Großküche, Catering, Verbraucherzentrale...aber wisst ihr ob auch ein Praktikum in einer Kantine ausreicht??
Bzw. wo man so etwas noch machen kann? Hat jemand schon Erfahrungen?
Es handelt sich bloß um das 8wöchige Grundpraktikum, welches man bis zu Beginn des 3. Sem nachweisen muss...
LG
Annika

Louis_Leandro

Also ich mache das Praktikum wahrscheinlich in einer Großküche im Krankenhaus. Es geht wohl nur darum mal in eine Küche o.ä. hineingeschnuppert zu haben.
Ich denke, dass du auch in einer Kantine das Praktikum machen kannst... ist ja in gewisser weise auch ne (Groß-)küche.
Frag zur not einfach im Studiensekretariat nach die wissen das

kn0rke

Ja hab heut dort angerufen...das mit der Kantine hat sich erledigt...schwanke nun zwischen Versuchsküche, Catering (wohl eher nicht) und nen Lebensmittelproduktionsbetrieb..