Hey C@nDy,
wenn die Klausurzeiten nicht total verändert wurden, dann gibt es pro Jahr 3 Klausurzeiten à 2 Wochen:
1) die letzte Woche des Wintersemesters + die erste Woche des Sommersemesters
2) die letzten beiden Wochen des Sommersemesters
3) die ersten beiden Wochen des Wintersemesters (daher habt ihr im ersten Semester in den ersten beiden Wochen noch nicht vollen Stundenplan, sondern nur ausgewählte Veranstaltungen; alle anderen schreiben Klausuren)
In den Semesterferien werden keine Klausuren geschrieben, dass ist eher an Universitäten üblich und nicht an einer FH.
Ich würde das Praktikum in den Semesterferien machen, ist meiner Meinung nach eindeutig stressfreier. Wenn du überlegst es während der Vorlesungszeit zu machen erkundige dich vorher ob dieses auch anerkannt wird bzw. unter welchen Bedingungen dieses anerkannt wird, nicht dass du dich hinterher ärgerst. Gutes Planungsgeschick ist auf jeden Fall nötig, wenn du Pech hast kann es sein dass du in einer Gruppe landest in der du an 4 Tagen anwesendheitspflichtige Kurse hast. Wenn du viel Glück hast, kann es natürlich auch sein, dass du an einem Tag mal gar keine Lehrveranstaltung hast. Im Allgemeinen sind die Lehrveranstaltungen aber so geplant, dass die ganze Woche welche stattfinden. Inwieweit du dabei zu solchen ohne Anwesendheitspflicht gehst ist dir natürlich überlassen.
Grüße