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An der Justus-Liebig-Universität Gießen ist folgende Stelle zu besetzen:

Im Fachbereich Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement zum nächstmöglichen Zeitpunkt die

W3-Professur für Lebensmittelwissenschaften

unter Beachtung des § 61 Abs. 7 HHG; es gelten die Einstellungsvoraussetzungen nach § 62 HHG. Die Professur ist in das wissenschaftliche Konzept des Interdisziplinären Forschungszentrums für biowissenschaftliche Grundlagen der Umweltsicherung (IFZ) eingebunden. Mit dem im Folgenden beschriebenen fachlichen Profil haben Sie das Fachgebiet in Forschung und Lehre zu vertreten:

Wir erwarten von Ihnen neben einer herausragenden Promotion zusätzliche für das Fachgebiet einschlägige wissenschaftliche Leistungen auf dem Gebiet der Lebensmittelwissenschaften (z. B. Habilitation), sowie umfassende Lehrerfahrung und eine besondere pädagogische Eignung als erforderliche Befähigung, das Fachgebiet in der akademischen Lehre mit großem Engagement zu vertreten. Die Stelleninhaberin/Der Stelleninhaber der Professur hat Lehrveranstaltungen in den Bachelor-of-Science-Studiengängen Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie und Berufliche und Betriebliche Bildung sowie in den Master-of-Science-Studiengängen Ernährungswissenschaft, Ernährungsökonomie und Oenologie durchzuführen. Das Fachgebiet der Lebensmittelwissenschaften ist in seiner ganzen Breite zu vertreten, einschließlich des Lebensmittelchemischen Praktikums. Eine Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Studiengängen ist erwünscht. In der Forschung soll der Schwerpunkt der Professur auf der Lebensmittelanalytik liegen. Auswirkungen von Technologie und Umwelt auf die Qualität von Lebensmitteln unter besonderer Berücksichtigung physiologischer, metabolischer und/oder toxikologischer Aspekte sollen im Vordergrund stehen und durch herausragende Publikationen auf diesem Gebiet dokumentiert sein. Erfahrungen in der Einwerbung und Leitung von Drittmittelprojekten werden ebenfalls erwartet. Die Bereitschaft zur Mitarbeit in fächerübergreifenden Forschungsverbünden wird vorausgesetzt, ebenso das Engagement in der strukturierten Graduiertenausbildung (Gießener Graduiertenzentrum für Lebenswissenschaften -GGL). Darüber hinaus ist eine Zusammenarbeit mit den Forschungseinrichtungen der JLU und in Mittelhessen sowie mit externen nationalen und internationalen Partnern erwünscht.

Bewerbungsaktenzeichen: 9-36/10; Bewerbungsende: 21.01.2011

Für die Stelle gilt: Die Justus-Liebig-Universität Gießen strebt einen höheren Anteil von Frauen im Wissenschaftsbereich an; deshalb bitten wir qualifizierte Wissenschaftlerinnen nachdrücklich, sich zu bewerben. Aufgrund des Frauenförderplanes besteht eine Verpflichtung zur Erhöhung des Frauenanteils. Die Justus-Liebig-Universität verfolgt auch das Ziel einer verstärkten Gewinnung von Führungskräften mit Gender- und Familienkompetenz. Die Justus-Liebig-Universität versteht sich als eine familiengerechte Hochschule. Bewerberinnen und Bewerber mit Kindern sind willkommen. -
Ihre Bewerbung richten Sie bitte unter Angabe des Aktenzeichens mit den erforderlichen Unterlagen, einschließlich aussagefähiger Belege über Ihre pädagogische Eignung an den
Präsidenten der Justus-Liebig-Universität Gießen,
Erwin-Stein-Gebäude,
Goethestraße 58,
35390 Gießen.

Zu den Einstellungsvoraussetzungen und erforderlichen Bewerbungsunterlagen bei Bewerbungen um eine Professur wird empfohlen, unsere Hinweise unter http://www.unigiessen.de/stellenmarkt/merkblatt.pdf zu beachten. - Bewerbungen Schwerbehinderter werden - bei gleicher Eignung - bevorzugt. Wir bitten, Bewerbungen nur in Kopie vorzulegen, da diese nach Abschluss des Verfahrens nicht zurückgesandt werden.

Weitere Informationen finden Sie im Internet unter http://www.uni-giessen.de/stellenmarkt/