mh

Universität Hohenheim
In der Fakultät Naturwissenschaften ist die

W3-Professur Biofunktionalität und Sicherheit der Lebensmittel

zum nächst möglichen Zeitpunkt im Institut für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft zu besetzen.

Der/die Stelleninhaber/in ist als Naturwissenschaftler/in oder Mediziner/in wissenschaftlich ausgewiesen und soll in der Forschung Wirkung und Sicherheit bioaktiver Naturstoffe untersuchen, wie sie zur Nahrungsergänzung oder in einem funktionellen Lebensmittel Verwendung finden sollen. Er/Sie soll in der Lage sein, die Eignung solcher Stoffe zur Prävention von und Intervention bei Erkrankungen zu prüfen. In der Lehre wird erwartet, dass der/die Stelleninhaber/in für die lebensmittelwissenschaftlichen Studiengänge Vorlesungen und Praktika zur Biofunktionalität und Sicherheit der Lebensmittel sowie Lebensmitteltoxikologie anbietet. Die Bereitschaft zur Kooperation mit dem "Life Science Center" und in dem hier neu geschaffenen "Food Security Center", wird erwartet.

Voraussetzung für die Berufung ist der Nachweis der Habilitation oder vergleichbarer wissenschaftlicher Leistungen sowie pädagogischer Eignung.

Da die Universität Hohenheim ihren Anteil an Wissenschaftlerinnen erhöhen möchte, sind Bewerbungen von Frauen besonders erwünscht.

Die ausgeschriebene Stelle steht unbefristet zur Verfügung. Im Falle einer erstmaligen Berufung in ein Professorenamt wird das Dienstverhältnis gemäß § 67 Abs. 1 Universitätsgesetz in der Regel zunächst befristet. Ausnahmen sind möglich bei Bewerbungen aus dem Ausland oder aus Bereichen außerhalb der Hochschulen.

Bewerbungen mit den üblichen Unterlagen einschließlich einer Auswahl von drei relevanten wissenschaftlichen Publikationen sind bis zum 18.06.2010 zu richten an den

Dekan der Fakultät Naturwissenschaften der
Universität Hohenheim
70593 Stuttgart

http://www.uni-hohenheim.de

Bewerbungsschluss: 18.06.2010