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An der Hochschule Fulda studieren rund 6.000 Studierende in 47 Studiengängen. In den 8 Fachbereichen lehren und forschen 140 Professorinnen und Professoren. Das Haushaltvolumen liegt zusammen mit Sonder- und Drittmitteln bei rund 30 Millionen €. Über die qualitativ hochwertige Lehre hinaus sind wir eine forschungsstarke Hochschule, die derzeit wissenschaftliche Forschungszentren einrichtet, ein umfassendes Weiterbildungsprogramm anbietet, in internationale und regionale Netze eingebunden ist und sich in den letzten Jahren erfolgreich im Wettbewerb etabliert hat.

Die Hochschule Fulda erhielt den Zuschlag für eine Förderung im Bund-Länder-Programm "Bessere Studienbedingungen und mehr Qualität in der Lehre". Im Zentrum ihres Interesses steht die bedarfsgerechte Förderung von Lehr-/Lern- und Betreuungsstrukturen unter Berücksichtigung der Heterogenität der Studierendenschaft. Ziel sind optimierte Betreuungsmöglichkeiten genauso wie die Förderung des Lernens in kleinen Gruppen und didaktische Weiterentwicklungen.

Vor diesem Hintergrund ist an der Hochschule Fulda zum 1. März 2012 folgende Stelle zu besetzen:

PROFESSUR (Bes.Gr. W2 BBesG) am Fachbereich Oecotrophologie für das Fachgebiet "Wissenschaftliche Methoden in der Oecotrophologie (Ernährung/Lebensmittel/Gesundheit)"

In der Lehre sind zu vertreten:
- Datengewinnungs- und Datenauswertungsmethoden
- Statistik
- Forschungsdesigns und experimentelle Forschung

Erwünscht sind ferner besondere Kenntnisse in Bio-Statistik und der multivariaten Datenanalyse im Bereich der Lebensmittelsensorik.

Erfahrungen in Unternehmen und/oder Institutionen der Ernährungs- und Lebensmittelwirtschaft sind erwünscht.

Der Fachbereich Oecotrophologie bietet den Bachelor-Studiengang "Oecotrophologie: Ernährung, Gesundheit, Lebensmittelwirtschaft" sowie seit dem Wintersemester 2010/11 den Bachelor-Studiengang "Oecotrophologie: Verpflegungs- und Versorgungsmanagement" an, dazu die Master-Studiengänge "International Food Business and Consumer Studies" und "Public Health Nutrition". Erwünscht ist daher die Bereitschaft
- die Studienangebote des Fachbereichs aktiv weiterzuentwickeln,
- Lehre auch in englischer Sprache zu halten,
- grundlegende Fächer des Bachelor-Studiums in der Lehre zu vertreten und
- sich am fachbereichsspezifischen projektorientierten Studienkonzept zu beteiligen.

Rückfragen zum Inhalt der Stelle richten Sie bitte an:
Prof. Dr. Jörg Hampshire (joerg.hampshire[at]he.hs-fulda.de)
Prof. Dr. Anja Kroke (anja.kroke[at]he.hs-fulda.de)

Für die Professur gelten neben den genannten Voraussetzungen die formalen Einstellungsvoraussetzungen des Landes Hessen (§ 61, 62 HHG). Diese können unter http://www.hs-fulda.de/stellenangebote eingesehen werden.

Die Hochschule Fulda vertritt ein Konzept der intensiven Betreuung der Studierenden sowie der Vernetzung in der Region und erwartet deshalb eine hohe Präsenz der Lehrenden an der Hochschule.

In der Gruppe der Professorinnen und Professoren der Hochschule sind Frauen unterrepräsentiert. Der Frauenförderplan der Hochschule Fulda sieht hier eine Erhöhung des Frauenanteils vor. Bewerbungen von Frauen sind daher besonders erwünscht.

Die Stelle ist grundsätzlich teilbar. Die Hochschule Fulda ist als familiengerechte Hochschule zertifiziert.

Menschen mit Behinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt.

Ihre Bewerbung mit aussagekräftigen Unterlagen senden Sie bitte zum 13.10.2011 an den

Präsidenten der
Hochschule Fulda
Marquardstr. 35
36039 Fulda