Hochschule Fulda
Im Fachbereich Oecotrophologie der Hochschule Fulda ist folgende Professur (Bes. Gr. W2 BBesG) zu besetzen:
Betriebswirtschaftslehre (Lebensmittel/Verpflegung/Versorgung)
In der Lehre sind unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten für die Berufsfelder der Oecotrophologie zu vertreten:
- Grundlagen der Wirtschaftswissenschaften
- Versorgungs- und Dienstleistungsmanagement
Erfahrungen in Unternehmen und/oder Institutionen der Branchen Außer-Haus-Verpflegung, Versorgungswirtschaft oder Dienstleistungen sind erwünscht.
Der Fachbereich Oecotrophologie bietet den Bachelor-Studiengang "Oecotrophologie: Ernährung, Gesundheit, Lebensmittelwirtschaft" und einen weiteren Bachelor-Studiengang "Oecotrophologie: Verpflegungs- und Versorgungsmanagement" an sowie die Master-Studiengänge "International Food Business and Consumer Studies" und „Public Health Nutrition“. Erwünscht ist daher die Bereitschaft
- die Studienangebote des Fachbereichs aktiv weiterzuentwickeln
- Lehre auch in englischer Sprache zu halten
- grundlegende Fächer des Bachelor-Studiums in der Lehre zu vertreten
- sich am fachbereichsspezifischen projektorientierten Studienkonzept zu beteiligen
Neben den genannten Voraussetzungen gelten die formalen Einstellungsvoraussetzungen des Landes Hessen (§§ 61, 62 HHG). Diese können unter
http://www.hs-fulda.de/stellenangebote eingesehen werden.
Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt.
In der Gruppe der Professorinnen und Professoren der Hochschule sind Frauen unterrepräsentiert. Der Frauenförderplan der Hochschule Fulda sieht hier eine Erhöhung des Frauenanteils vor. Bewerbungen von Frauen sind daher besonders erwünscht.
Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.
Die Hochschule Fulda ist als familiengerechte Hochschule zertifiziert.
Rückfragen zum Inhalt der Stelle richten Sie bitte an Frau Prof. Dr. Hagspihl, Tel.: 0661/9640-370.
Ihre Bewerbung mit aussagekräftigen Unterlagen senden Sie bitte bis zum 29.09.2011 an den
Präsidenten der
Hochschule Fulda
Marquardstr. 35
36039 Fulda