Hallo Papilia,
schön, dass Du in Gießen studierst - ich habe dort mein Diplom gemacht und eine Einrichtung besonders schätzen gelernt: das PraktikantInnenamt in der Bismarckstraße 24 (wo auch das Dekanat und das Prüfungsamt sind). Hier findest Du Erfahrungsberichte ehemaliger PraktikantInnen, sortiert in Ordnern (Du must selber auch welche schreiben), außerdem gibt es einen Computer, in dem Du nach Praktikumsstellen recherchieren kannst. Die Öffnungszeiten sowie alle sonstigen Details findest Du
hier
Ansonsten bekommst Du hier sicher auch Tipps, nur: Praktika sollte man m.E. nicjt nur machen, um die 5 Monate abzureissen, sondern auch, um zu testen, ob die Richtung, für die Du Dich interessierst, Dir auch liegt. Ich würde also empfehlen, zum Beispiel nicht ein Praktikum in der Großküche zu machen, wenn Du später mal in die Marktforschung willst... :-)
Viel Erfolg, Dein