Hallo Susanne,
in Münster gibt es ein Büro für Praktika, hier der Seitenlink mit allen Adressen:
http://www.fh-muenster.de/FB8/selbst...tung/buero.htm
Vielleicht kannst du dir von dort Adressen geben lassen, um eine geeignete Praktikantenstelle zu finden! Außerdem hängen teilweise im 3. Stock, im Gang des Prüfungsamtes, öfters in den Schaukästen Adressen für Praktika in verschiedenen Bereichen. Sie sind eigentlich für das Praxissemester, aber vielleicht hilft es dir ein wenig weiter und du kannst ein "kleines Praktikum" zum "Reinschnuppern" machen.
Viel Glück!
P.S.: Hast du schon mal in der Fachschaft nachgefragt? Die haben ja wahrscheinlich auch schon Erfahrung mit weiteren Praktika!