MartinaW

Hallihallo,
ich studiere derzeit Ernährungsökonomie an der JLU Gießen und bin momentan bei der Planung meiner Masterarbeit, die für nächstes SS (März-August 2013) ansteht. Diese Arbeit würde ich gerne möglichst praktisch und in Kooperation mit einer Firma gestalten. Leider sind bei diversen Internetsuchdiensten die Auswahlen an Abschlussarbeiten in der Lebensmittelindustrie sehr gering.. Hab das ein oder andere Unternehmen auch schon kontaktiert, aber bisher überwiegend negative Rückmeldungen erhalten, was die Betreuung von Abschlussarbeiten angeht.
Hat hier jemand vielleicht einen Tipp für mich?
Interessieren würden mich vor allem die Produktentwicklung, Qualitätssicherung (keine Analysen) oder Qualitätsmanagement (HACCP etc) in der Lebensmittelindustrie oder Bereich Gemeinschaftsverpflegung. Erfahrungen in der Instant-, Müsli-, Süßwaren-, Backwaren und Fruchtsaft-Industrie sind vorhanden.

mh

Hallo,

falls Du Lust hast, in der Region Mittelhessen zu bleiben: in Stadtallendorf gibt es das größte Süßigkeitenwerk Europas, Ferrero produziert dort. Bezüglich der Ansprechpersonen würde ich mich hier orientieren.

Viel Erfolg,

MartinaW

Danke. Ferrero war zu Beginn meines Studiums immer so das "Traumziel" Mittlerweile bevorzuge ich eher kleinere Unternehmen. Schon allein, weil ich keine Chance darin seh, überhaupt berücksichtigt zu werden (bei meiner letzten Bewerbung für ein Praktikum hatte ich nicht einmal eine Absage erhalten). Aber danke für den Tipp, werd die Damen und Herren da doch mal kontaktieren. Schaden kanns nicht