An der Technischen Universität München (TUM) ist in der Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan für Ernährung, Landnutzung und Umwelt eine
Universitätsprofessur
"Technologie der Brauerei"
(Bes.Gr. W2/W3)
zum nächstmöglichen Zeitpunkt zu besetzen. Abhängig von der Qualifikation des/der zu Berufenden erfolgt die Besetzung entweder als W2- oder als W3-Professur.
Gesucht wird eine fachlich ausgewiesene Persönlichkeit, deren Forschungsschwerpunkt auf dem Gebiet der Brauwissenschaft liegt. Praktische Erfahrungen werden ebenso erwartet wie ein eigenständiges wissenschaftliches Profil, die Fähigkeit zur interdisziplinären Kooperation, insbesondere mit den in Weihenstephan vorhandenen Forschungsgruppen im Bereich der Lebensmittel und Ernährungswissenschaften, wie auch die Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit der Brauwirtschaft sowie der Brauerei-Zulieferindustrie. Internationale Erfahrung ist wünschenswert. Pädagogische Eignung wird selbstverständlich vorausgesetzt.
In der Lehre bringt sich die Professur schwerpunktmäßig in die Studiengänge Brauwesen und Getränketechnologie, Brauwesen (Abschluss: Diplombraumeister) sowie Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel ein. Die Lehrverpflichtungen können bedarfsweise auch andere, fachliche nahestehende Studienangebote der TUM betreffen.
Einstellungsvoraussetzungen sind ein universitärer Hochschulabschluss (vorzugsweise Brauingenieurwesen), Promotion und Habilitation. Bei fehlender Habilitation können ersatzweise eigenständige wissenschaftliche Publikationen, Patente und dokumentierte Kongressbeiträge berücksichtigt werden, falls diese Leistungen im Ganzen habilitationsäquivalent sind. Bewerberinnen und Bewerber dürfen zum Zeitpunkt der Ernennung das 52. Lebensjahr noch nicht vollendet haben. Ausnahmen von der Altersgrenze können in zwingend begründeten Fällen zugelassen werden. Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt.
Die Technische Universität München hat sich in der Exzellenzinitiative das strategische Ziel gesetzt, den Anteil von Frauen in Forschung Lehre deutlich zu erhöhen.
Wissenschaftlerinnen werden deshalb nachdrücklich um ihre Bewerbung gebeten.
Bewerbungen sind mit den üblichen Unterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, Urkunden, Publikations-/Patent-/Kongressverzeichnis einschließlich ausgewählter Sonderdrucke) werden bis zum 15. April 2009 erbeten an:
Technische Universität München
Dekan der Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan für Ernährung, Landnutzung und Umwelt
Alte Akademie
85354 Freising
Bewerbungsschluss: 15.04.2009