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Alt 21.08.2009, 09:52   Nährstoffe in Fastfood Beitrag #1
svenja peters
Neuer Benutzer
 
Registriert seit: 20.01.2009
Beiträge: 4
Status:
Absolventin
Standard Nährstoffe in Fastfood

Hallo,
ich mal wieder, die Themen fürs TV recherchiert.
Im Urlaub las ich ein unterhaltsames und (für Laien) informatives Buch von Pollmer: Pillen, Pulver, Powerstoffe. Las es einer hier im Forum?

Was halten/tet Sie/Ihr als Experten z.B. vom Gedanken, dass in den "E"s der Fastfood (nahezu) ausreichend Vitamine und sonstige Nährstoffe o.ä. drin sind. Auch die Interpretationen von (Meta)Analysen in Sachen Ascorbinsäure/Antioxidantien, Energydrinks/Taurin, Joghurt/Prä-/Probiotika, Glutamin, Omega3 und Sauerstoff, Kaffee und Kaugummi fand ich erstaunlich und würde das Thema gerne als Filmbeitrag vorschlagen - insofern die Thesen wissenschaftlich nicht zu fragwürdig sind.

Euch einen schönen Tag
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