Also auch wenn die Ernährungswissenschaftler Milch als unverzichtbares und gesundes Nahrungsmittel sehen, so sollte man sich schon mal Fragen, warum die Menschen die einzigen Lebewesen sind, die Milch anderer Lebewesen trinken.
Das Kuhmilcheiweiß ist für kleine Kälber gemacht, die innerhalb von kurzer Zeit ihr Gewicht verdoppeln müssen. Kein ausgewachsenes lebewesen trinkt Milch und wenn dann bekommt es ihm selten (siehe Katzenschnupfen von Milch).
Wenn man aus ethischen Gründen Vegetarier ist, so sollte man sich mal überlegen, ob Milchviehhaltung nicht auch Tiere quält. Bin kein Bauer aber normalerweise geben Tiere doch nur Milch, wenn sie Kälber bekommen haben.
Das heisst doch das den Kühen entweder die Kälber weggenommen werden, oder das sie über Hormone etc. in Dauerschwangerschaft gehalten werden.
Und wo landen die Tiere wenn sie nach 2 Jahren zu ausgepowert sind zum Milchgeben ?
Will hier keinem das Milchtrinken ausreden aber (gerade als Vegetarier) stellt sich eben schon die Frage ob Milch wirklich so notwendig ist, wie immer behauptet wird, oder ob das nicht auch einfach nur mit Geschäft zu tun hat.
Mal drauf achten wie viel Geld für Milchwerbung ausgegeben wird. Hat das wirklich nur den Zweck den Menschen Gutes zu tun ??
Wenn schon Milch, dann würde ich Ziegen oder Schafsmilch bevorzugen, da die Milch unserer Milch ähnlicher ist und wir sie daher besser verstoffwechseln können.
Oder einfach Rohmilchkäse von der Ziege oder vom Schaf, da ist die Milch nicht erhitzt und das Eiweiss noch im ursprünglichen Zustand und im Käse oder Quark haben die Bakterien bereits einen Teil der Verdauungsarbeit übernommen.
Hab früher auch 1 Liter Milch am Tag getrunken und viele Milchprodukte gegessen.
Seit ich das sehr eingeschränkt habe und hauptsächlich den Rohmilchkäse esse, hatte ich in 3 Jahren keine einzige Erkältung mehr und meine Haut ist auch viel besser geworden (Pickel verschwunden).
Milch ungesund?
Ist Milch wirklich notwendig ?
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