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Hallo ihr Profis
Ich esse sehr gerne und sehr viel Kartoffeln und mit viel meine ich wirklich viel (Pro Tag ca. 1kg[ca. 710kcal]). Bei Vollkornnudeln können es auch mal locker flockig 250g(ca. 850kcal)werden. Ich habe aber bissl Angst das ich auf Dauer mit dieser Ernährung zunehme, da die Kohlenhydrat zufuhr schon bissl extrem ist. Allerdings habe ich jetzt folgendes im Netz gefunden:
Zitat:
Doch der Körper verbrennt nach dem Essen bevorzugt Kohlehydrate. Enthält die Kost mehr Fett als benötigt wird, werden überschüssige Fette in die Speicher (Fettpölsterchen) transportiert und dort gespeichert. Werden zu viele Kohlehydrate mit dem Essen aufgenommen, so werden sie zuerst in Leber und Muskeln als Glykogen gespeichert (max. 500 g) und erst danach in Fett umgewandelt. Dafür müssen aber mehr als 500 Gramm Kohlehydrate zugeführt werden, das entspricht einer Menge von 2,5 kg Reis oder Kartoffeln.
Jetzt meine Frage...
Wie lange werden die Kohlenhydrate gespeichert bevor sie zu Fett umgewandelt werden. Ich treibe zwar Sport weiß aber nicht ob das wirklich ausreicht um diese Mengen abzuarbeiten. Ich meine 2,5kg schaff selbst ich nicht, aber das wird wohl nicht für jeden Tag gelten oO. Und nach 3 Tagen wäre ich schon locker über dem "Limit".
mfg Omega3, der Rapsölfan
ich würde mal sagen, die kh bleiben so lange im speicher bis sie verbraucht sind. blöd ist es nur, wenn du randvolle glycogenspeicher hast und dir dann ein halbes pfund nudeln reinschaufelst
wie meinst du das mit dem grundumsatz? der bleibt - bei gleichem gewicht und körperfettanteil sowie gleichem stoffwechsellevel - immer gleich, egal wie voll deine kh-speicher sind....
wie meinst du das mit dem grundumsatz? der bleibt - bei gleichem gewicht und körperfettanteil sowie gleichem stoffwechsellevel - immer gleich, egal wie voll deine kh-speicher sind....
Ich meinte eigentlich ob der Grundumsatz bzw. die Energie die der Körper benötigt aus den Kohlehydraten gewonnen wird
Zitat:
Zitat von hammermell
wieso nimmst du denn eigentlich so viele kohlenhydratreiche nachrung zu dir?
treibst du sehr viel sport? wenn ja braucht dein körper das ja auch!
Ne ich bin nur Kartoffelsüchtig ...Ja Sport treibe ich natürlich auch
Ich meinte eigentlich ob der Grundumsatz bzw. die Energie die der Körper benötigt aus den Kohlehydraten gewonnen wird
kommt darauf an was du machst. die fettverbrennung läuft eigentlich immer zumindest ein wenig, wenn du nicht gerade im insulin schwimmst. bei leichteren, ausdauerfordernden betätigungen wird vermehrt auf fett zurückgegriffen, bei harten, kurzen, schweren betätigungen eher auf kohlenhydrate.