Rebeccili

Möchte mir ein gutes Lexikon mit Begriffen aus dem Bereich Ernährung und alles drumherum kaufen? kann mir da jemand eins empfehlen?

im auge habe ich "der Brockhaus - Ernährung" für 49,95. Hat damit schon jemand erfahrungen?

Chubb-chubb

Ich weiß nicht genau wieviel drumrum drin steht, aber als ich im Praxissemester über versch. Lebensmittel darin nachgelesen habe bin ich gut damit zurechtgekommen.

limette

Hallo!

Also ich bin damals auch gut mit dem Brockhaus zurecht gekommen ( ich bekomme demnächst die neue Auflage und verkauf auch die alte für 30 € - wenn du willst, einfach melden) und dann noch das Buch "Einführung in die Ernährungslehre" - hierbei fand ich aber die letzte Auflage besser.
Hoffe, dir bringen die Tipps was.
limette