antje77

Oje, das sind ja so viele Fragen auf einmal....

Sagen wir mal so, bei uns werden ja beide Richtungen als Fach angeboten.
Oikos und tropho. Allerdings jeweils in einzelnen Fächern. Sprich wir hatten z.B.
BWL, Wirtschaftslehre des Haushalt, Produktion pflanzlicher Lebensmittel, Produktion tierischer Lebensmittel. Und wir haben auch Fächer, wie Chemie, Anatomie, Psychologie, Ernährungslehre usw..

Das problem ist in meinen Augen, die Fächern werden stets von den Professoren als ihr alleiniges und wichtiges Fach angesehen. Nur selten werden Bezüge zu den anderen Fächern gezogen. So fällt es einem dann auch schwer Zusammenhänge zu erkennen oder auch mal "über den tellerrand" hinaus zu schauen.
Man lernt teilweise stur die Fakten, stur den hefterauswendig und das was der Prof hören will. Nur selten erhält man die Chance Ganzheitlich zu denken, indem man mit anderen Zusammen an Projekten arbeitet.

Ich selber habe mich für die Fachrichtung Ernährung entschieden, weils mir einfach mehr liegt. Und ich später mit meinem Wissen etwas bezwecken will (ja *räusper* Das will jeder andere auch - aber ihr wißt sicher was ich meine *g*)
Die inezigen Fächer wo, wir sehr gut die Zusammenhänge erkannt haben, ist der Bereich Chemie, Anatomie und Physiologie. Allerdings wird auf den menschen , als Induividuum kaum eingegangen.

Bine

Ganzheitlichkeit wurde bei uns wohl von einigen Professoren etwas näher erläutert in den einzelnen Fächern, aber ein Fach, welches sich damit beschäftigt hatten wir nicht.

Jedoch wurden wir immer darauf hingeweisen, das Oecotrophologen ja nun interdisziplinär ausgebildet sind und daher von allem etwas Ahnung haben.
Für die Ganzheitlichkeit ist dieses dann von großem Nutzen.
Allerdings habe ich eher den Eindruck, dass man, kaum das der Studienschwerpunkt gewählt ist, dieses immer mehr aus den Augen verliert und zum Schluss nur noch seine Spezialfächer sieht und alles andere "daneben" kaum noch.