Samika

hallo an alle die hier lesen

mein name ist christian ritzmann und ich wohne in radevormwald.

ich bin zwar noch kein student habe aber vor einer zu werden !

vieleicht kann mir da gleich jemand hier einen rat geben wie ich nun

auf meinem weg weiterkomme

also ich bin 17 jahre alt habe einen realschulabschluss und bin derzeit in einer

konditorenausbildung ( 2 lehrjahr hat gerade angefangen )

ich möchte später mal in der lebensmittelforschung tätig sein ( neue

produkte entwickeln oder alte produkte weiterentwickeln )

leider weiß ich nicht genau was ich studieren soll/muss

mir wurde gesagt ich soll die ausbildung zu ende machen danach kommt 1 jahr

fachabbi und dann kann ich studieren ... soweit so gut nur was ? eine

freundin sage ich solle "ökotrüffologie" studieren ... naja im internet gesucht

nichts gefunden bin aber auf "ökotrophologie" gestoßen was sie sicher

meinte. hier ist meine frage ob mich ein studium auf diesem gebiet an mein

ziel zum lebensmittelforscher weiter bringt ja ? oder wenn nicht was

muss ich denn genau studieren und reicht fachabbi dafür ?

wie gesagt ich bin noch sehr jung und habe

daher wenig ahung es wäre toll wenn mir jemand helfen könnte

ps: ich wohne nähe von remscheid ( wuppertal geht auch noch ) kann mir ja

jemand eine uni oder dergleichen nennen wo ich dann studieren könnte ?

zu mir :

im alltag bin ich eine echte couch potato arbeiten nach hause kommen

schlaaaafen doch am wochenende geht dann die gaudi.

meine hobbys sind nichts besonderes schwimmen tischtennis der normale kram halt naja ein spezielles hobby gibt es noch: Das beatboxen rykthmische klänge mit wangen und zunge darbieten sodass nichtkenner nur erstaunt zuhören

viele liebe grüßer

Christian R.

thomas87

Servus Christian,

Konditorenausbildung solltest du auf jedenfall zu Ende machen. Den Ratschlag hat man dir ja bereits gegeben. Das sage ich jetzt nicht nur, weil meine Schwester auch Konditorin in Ausbildung ist

Das hygienische Arbeiten ist dir bekannt, das ist gut.

Wenn du neue Lebensmittel entwickeln willst, dann ergeben sich daraus verschiedene Möglichkeiten.


1.) Lebensmitteltechnologie
2.) Lebensmittelchemie
3.) Oecotrophologie oder Ernährungswissenschaft

Meiner Einschätzung nach kann man mit allen oben aufgeführten Studiengängen die Befähigung erlangen in der Lebensmittelforschung zu arbeiten.

Fachabitur vorausgesetzt ! Ob Fachhochschulen auch Lebensmittelchemie und Lebensmitteltechnologie anbieten bezweifle ich , denn bisher ist mir das nicht vor die Nase gekommen. Aber bei Oecotrophologie haste gute Chancen, da gibts ein paar Fachhochschulen, die das anbieten.


Gruß Thomas

Samika

hallo thomas

ja lebensmitteltechnologie hört sich verlockend an zumindest das wodrüber ich gelesen habe.

das hochschulen dieses nicht zum studieren anbieten wäre mir ein rätsel
da ich auf vielen seiten danach schauen konnte und soweit ich es deuten kann gibt es 3 hochschulen bei mir in der nähe die zumindest technologie anbieten nach lmchemie habe ich noch nicht geguckt

könntest du mir vieleicht sagen ( wenn du es denn weißt ) wodrin diese 3 punkte sich größtenteils unterscheiden ?

z.b lebensmittelchemie beteutet das man nur mit chemie zu tun hat oder auf mit den rohstoffen usw zu tun hat

und ökotrpohologie habe ich nur gesehen das es um diätberatungen und gesundheitswesen angesprochen wird natürlich kann ich mir kaum eine meinung bilden da ich diesen studiengang gestern abend zum ersten mal gehört habe

ich höre oftmals das viele studenten ihr studium abbrechen da sie das falsche gewählt haben da ich aber soviel zeit wie möglich sparen will würde ich auch der kosten wegen lieber direkt das richtige nehmen

mir würde es sehr viel spass machen praktisch neue bongbong ,weingummi sorten herzustellen ( also süßwarentechnik wenn ich mich nicht irre )

aber neue suppen getränke und und und herstellen würde mich auch sehr interessieren

ach eine frage hätte ich noch

mir wurde gesagt ich muss beim fachabbi ein jahrespraktikum machen dieses könnte mir aber erspart bleiben da ich ja eine berufsausbildung hinter mir haben ( zumindest mit ein bisschen glück ) wäre natürlich von vorteil dann könnte ich ja weiter arbeiten und direkt etwas in die studentenkasse fließen lassen

vieleicht weißt du ja ob etwas daran stimmt


viele grüße

der chris


ps wodrin besteht eigentlich der unterschied zwischen uni und hochschule ? also was wäre besser geeignet kann die richtigen fragen nicht stellen da ich den unterschied nicht kenne *vor den kopf hau*

thomas87

Worin sich die Studiengänge im einzelnen unterscheiden, weiß ich nicht.
Grobe Unterschiede sind mir bekannt. Ich rate dir dennoch deine Informationen lieber aus Wikipedia zu holen. Gib einfach den jeweiligen Studiengang ein und du erhälst mehr und vor allem kompetentere Antwort auf deine Fragen.


Ich denke nicht das Studienabbrecher die Regel sind und wenn es gescheiht, muss es längst kein Beinbruch sein. Informier dich so gut es geht, lege dir ein Plan B zurecht und die Zukunft kann kommen. Alles andere entscheidet der Zufall im Kampf um dein Glück


Was Fachabitur angeht, bin ich leider wieder der falsche Mann, wende dich da lieber an Schulen, die Fachabitur anbieten.


Früher, teilweise heute immer noch, gab es 2 Systeme: die Fachhochschule und die Universität. Der Begriff "Hochschule" wurde damals als Synonym für die Universität verwandt. Doch seitdem sich Fachhochschulen in Hochschulen umbenennen, kommt viel Verwirrung ins Spiel. Ich weiß selbst nicht mehr wo die Grenzen sind.


Ich denke, wenn man das Ziel Forschung und Entwicklung anstrebt ist der Universitätsabschluss gefragter. Dann müsstest du jedoch das allgemeine Abitur erlangen.


Grüße Thomas