Bianca Kuhn

Das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti), die Kommunikations- und Informationsplattform der deutschen Tiefkühlbranche, sucht ab sofort eine kommunikationsstarke Studentin der Oecotrophologie. Ziel ist es, weltweit veröffentlichte Studien zu Tiefkühlkost mit dem Schwerpunkt der ernährungsphysiologischen Bedeutung zu analysieren und zusammenzufassen, um fundierte Grundlagen für eine weitere aktive Öffentlichkeits- und Aufklärungsarbeit zu haben. In Zusammenarbeit mit dem Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (IEL) der Universität Bonn (Prof. Dr. Peter Stehle) besteht die Möglichkeit, dieses Leitthema im Rahmen einer Diplom- oder Masterarbeit zu vertiefen. Während der Erstellung Ihrer Arbeit können Sie im Rahmen eines Teilzeitpraktikums reinschnuppern in die praktische ernährungswissen-schaftliche Arbeit unseres Institutes – möglicherweise mit „Aussicht auf mehr“ in der Zukunft. Eine faire Vergütung ist selbstverständlich, ebenso unterstützende Einarbeitung und Betreuung.

Weitere Informationen finden Sie hier.

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Bianca Kuhn

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