anya74

Also in meiner Ausbildung zur DA hatten wir das Fach Lebensmitteltechnik, wo ich einiges zur Lebensmittelproduktion gelernt habe! Okay, sicherlich nicht so tiefgehend, wie in einem Studium, aber immerhin... Und da ich ja sowieso ?nur?Ernährungsberatung mache, reicht das Wissen allemal aus...

Sunni

Haha wie lustig...wieso wusste ich dass das jetzt kommt?
Nur = ausschließlich

Oh mann...

Sunni

Also dass bei uns der Schwerpunkt auf der Beratung liegt, seh ich ja mal ganz anders... Die Schwerpunkte kann man nämlich erstmal schon selbst setzen, durch Wahlmodule, etc. und dann später durch Praktika oder das Wissen, was man sich sonst so selbst aneignet...

Steffi_E

Entschuldigung, aber da kriege ich doch den Vogel...

Wo bitte schön liegt denn der Schwerpunkt auf Beratung, wenn man es nicht selbst so will! In MEINER Uni (Gießen) jedenfalls nicht. Eher im Gegenteil, da muss man darum betteln, etwas über Beratung zu hören. Und wenn, dann beschäftigt man sich eher mit Beratungsansätzen und Theorien der Kommunikation, weniger mit der Beratung selbst!

Und noch was: Nur weil man was über Lebensmittelproduktion gehört hat, heißt das nicht, dass man für den Bereich Lebensmittelproduktion qualifiziert ist. Ich schätze das Wissen der DA's sehr, aber ich finde, der Schuster sollte bei seinen Leisten bleiben. Nur weil ICH auch für psychologische Fragestellungen sensibilisiert wurde, heißt das nicht, dass ich eine ErnährungsTHERAPIE übernehmen kann.

Ich finde die Diskussion hier kleinlich, muss ich sagen. Und wenn ein Ökotrophologe noch nicht mal Fragestellungen zu seinem eigenen Fachgebiet einfallen (und die gibt es zuhauf), dann hat er womöglich das falsche Fach gewählt...

Gruß aus Gießen
Steffi

Gast1763

Zuerst einmal danke für diesen leidenschaftlichen Thread!

Wir hatten zu diesem Thema vor einiger Zeit im Studium eine interessante Diskussion mit unserem BWL-Prof.

Anlass: Wir sollten anhand eines von uns frei gewählten Beispiels eine Kostenkalkulation unserer Leistung für die Erstellung einer "Gehaltsvorstellung" im Beruf durchführen. Sinn dieser Sache: Realistisches und wirtschaftlich sinnvolles Einschätzen unserer eigenen Arbeitskraft.

Eine Komilitoninn von mir hat dazu genau diesen Fall beschrieben.

Titel: "Wie definiert sich die Arbeitskraft einer DA / eines DA im Vergleich zu einer Dipl. oec. troph / eines Dipl. oec. troph im Bezug auf Ernährungsberatung"

Bei ihrer Kalkulation kam heraus, dass wir (als Dipl. oec. troph.`s) zwar eine deutlich höhere Kompetenz bieten, aufgrund des Gehalts, dass wir erwarten, aber viel zu teuer sind (in den Augen eines Arbeitgebers) als eine DA / ein DA in dem selben Tätigkeitsfeld!

Fazit: Zwar sind DA "günstiger" im Vergleich zu oec. troph`s, haben allerdings eine sehr einseitige Ausbildung und damit (vermutlich) auch einen einseitige Wissensstand. Da der Bedarf an "Ernährungsberatern" aber in Zukunft steigen wird, und damit auch die Kompetenz der als Berater tätigen Menschen, ist eher zu einem Studium zu raten, als zu einer Ausbildung. Das Studium dauert (i.d.R.) nur 2 Jahre länger als die Ausbildung zu einer DA / einem DA, dafür kann man aber deutlich mehr leisten!

Mfg: Skybird

anya74

Hallo Skymaster,

warum sollten Oecotrophologen auf dem Gebiet der Ernährungsberatung eine deutlich höhere Kompetenz als Diätassistenten mitbringen? Was macht denn Oecotrophologen zu „besseren“ Ernährungsberatern? Der akademische Abschluß, das „Diplom“ in der Berufsbezeichnung? Sicher nicht, oder?

Und was meinst Du mit: „DAs (...) haben allerdings eine sehr einseitige Ausbildung und damit (vermutlich) auch einen einseitigen Wissensstand.“? Wie kommst Du zu dieser Annahme? Kennst Du Dich mit den Inhalten der Diätassistenten-Ausbildung so genau aus, daß Du das wirklich beurteilen kannst?

Die Diätassistenten-Ausbildung ist ziemlich breit gefächert, wenn sicherlich auch nicht so tiefgehend bzw. wissenschaftlich wie ein Oecotrophologie-Studium. Natürlich könnt Ihr Oecotrophologen in ganz anderen Bereichen tätig werden, wie z.B. Forschung, Produktentwicklung, Marketing u.ä., doch gerade für den Bereich der Ernährungsberatung werden Diätassistenten mittlerweile sehr gut ausgebildet - so zumindest meine Erfahrung an meiner Fachschule!

Tja,... und dann gibt es noch Beratereigenschaften, die man in keinem Studium und in keiner Ausbildung lernen kann, wie beispielsweise Empathie und AKZEPTANZ!

By the way: Es wäre übrigens schön, wenn sich auch unsere beiden Berufsgruppen endlich einmal gegenseitig AKZEPTIEREN würden, statt miteinander zu KONKURRIERN und zu diskutieren, wer möglicherweise der Bessere auf diesem oder jenem Gebiet ist...

Wie Du richtig erkannt hast, wird der Bedarf an kompetenten Ernährungsberatern in Zukunft noch steigen. Insofern sollten wir – als qualifizierte (Ernährungs-) Fachkräfte – an einem Strang ziehen und kooperieren.

In diesem Sinne: Auf eine gute Zusammenarbeit!


Anja

Gast1763

Hallo anya74.

Ich bin sehr bemüht, mich hier sachlich und möglichst kompetent auszudrücken. Leider ist mir das wohl bei diesem Thema nicht gelungen. Ich bitte dich vorab, dies zu entschuldigen.

Was ich geschrieben habe, gibt natürlich nur meine Meinung, resp. meinen subjektiven Eindruck wieder. Jedoch basiert der natürlich auf eigenen Erlebnissen.

Zwar habe ich in Gießen nie studiert, aber lange Zeit dort gelebt, und auch mit einigen OE-lern sowie Diätassistentinnen zu tun gehabt.

Der Eindruck, der dort bei mir entstanden ist, war Ursache für meine möglicherweise "persönliche" Kritik! Der Gipfel einer Diskussion mit zwei DAs war der, dass sie die OE-ler fast ausgelacht haben, weil diese, nach Abschluss des Studiums, in die Ernährungsberatung wollten, aber keine Stelle bekommen haben. Aussage einer der beiden DAs war (O-Ton): "Tja, haste fünf Jahre studiert, und findst trotzdem nix! Dann lieber ´ne Ausbildung, die dauert kürzer und du kannst trotzdem dasselbe...!"

Ich wollte mit meinem Thread darauf Hinweisen, dass mensch keinefalls den Fehler machten sollte, OE-ler und DAs in einen Topf zu werfen. Zwar gebe ich dir durchaus recht, dass beide Berufgruppen an einem Strang ziehen, allerdings sehe ich darin, auch bei mir, noch klaren Nachholbedarf!

Ich freue mich auf deine Antwort.

Mfg: Skymaster

anya74

Hallo Skymaster,

Entschuldigung akzeptiert und angenommen!

Nach Deinen negativen Erfahrungen mit „diesen zwei Diätassistenten“ kann ich Deine Einstellung zu meiner Berufsgruppe fast ein wenig nachvollziehen. Deren Verhalten finde ich auch nicht in Ordnung!!

Leider neigt man teilweise dazu, eine schlechtes Erfahrung zu verallgemeinern. Ich selber kann mich davon sicherlich auch nicht ganz freisprechen. Mir geht’s ein wenig so mit diesen „Möchte-gern-Ernährungsberatern“, die sich ihr Wissen „mal kurz“ in einem Wochenendseminar angeeignet haben und nun meinen, sie könnten genauso gut beraten wie jemand, der eine dreijährige Ausbildung gemacht und diverse Semester studiert hat.. Aber das nur mal nebenbei...

Deine freundliche Antwort stimmt mich jedenfalls wieder versöhnlich. Ansonsten hoffe ich, daß Du in Zukunft auch einmal auf umgänglichere DAs trittst, die Dich davon überzeugen können, daß die meisten von uns eigentlich ganz okay sind!

Übrigens: Wenn ich noch einmal vor der Wahl stünde „DA-Ausbildung oder OT-Studium“, ich würde mich fürs Studium entscheiden. Ich denke zwar, daß ich sehr gut und umfangreich ausgebildet wurde, um beispielsweise als Ernährungsberaterin zu arbeiten, aber als Oecotrophologe habe ich einfach noch mehr und vor allem ganz andere Möglichkeiten, eine interessante Anstellung zu finden.

Und noch etwas: Es gibt auch Arbeitgeber, die suchen für die Ernährungsberatung ausschließlich Oecotrophologen...

Grüße aus München!


Anja