Diplom wird aufgrund der Internationalisierung nicht mehr angeboten, das wurde in Bologna so beschlossen (Bologna-Reform). Hiermit soll gewährleistet sein, dass man schneller mit dem Studium fertig ist und nicht mehr so lange studieren muss um den ersten berufsqualifizierenden Abschluss zu erreichen (Bacelor in der Regel schon nach dem 6. Semester). Aufgrund der Globalisierung ist es auch immer wichtiger, dass dein Studium im Ausland anerkannt ist und vergleichbar ist. So haben sie jetzt Internationale Abschlüsse eingeführt. Diplom gilt hingegen nur in Deutschland. Da auch viele Studenten für ein oder mehr Semester ins Ausland gehen, ist mit dem Modulprogramm eines Bacelorstudiums die Studienleistungen leichter anzuerkennen.
Welche Richtung man mit dem Studium einschlägt ist individuell unterschiedlich. Ich kenne Freunde, die was mit Ernährungsberatung und Verbraucherdienstleistungen machen möchten. Ich selbst habe mich Richtung Lebensmittelchemie, Qualitätsmanagement und Produktentwicklung spezialisiert. Ich bin also in der Lebensmittelindustrie oder auch in der Lebensmittelüberwachung tätig (wenn ich einen Job nach dem Studium in diesem Bereich erhalte). LG
bachelor oder diplom
... studiert ihr gleich fürs diplom oder bachelor? mit was hat man bessere berufschancen? was ist für en ökotrophologie studium wichtiger? chemie oder physik? weil dann wüsst ich, was ich nextes jahr eher abwählen soll 
... und was meint ihr ist besser ne uni oder ne fh?? sin bissle viel fragen aber ich würd mich über eure antworten freuen...schon mal danke 
Bacelor
... mmmhh ich glaub dann is ne fh eher was für mich...dann wird man da auch eher zum berater "ausgebildet"... also mit soziologie und so, als auf ner uni oder?? un was macht ihr dann so, wenn ihr mit eurem studium fertig seid?? ernährungsberater oder wissenschaftler?? hab gelesen, dass es da gute berufschancen in den bereichen geben soll...
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